000 00917nam a2200181 a 4500
050 _aBL 65.F65
_bP34 2009
020 _a9786074170597
245 _aPan, hambre y trascendencia
_b: diálogo interdisciplinario sobre la construcción simbólica del comer / Carlos Mendoza Alvarez, Angel Francisco Méndez Montoya (coordinadores).
260 _aMéxico D.F.
_b: Universidad Iberoamericana. Departamento de Ciencias Religiosas
_c, 2009.
300 _a290 p.
_b: il., diagrs., tablas
_c; 21 cm.
440 _a(Programa Fe y Cultura)
650 _aAlimentación
_x- Aspectos religiosos
650 _aAlimentos
_x- Hábitos
650 _aCocina mexicana
_x- Aspectos sociales
700 _aMendoze Alvarez, Carlos
_e, coord.
700 _aMéndez Montoya, Angel Francisco
_e, coord.
710 _aUniversidad Iberoamericana. Dirección de Servicios para la Formación Integral. Departamento de Ciencias Religiosas.
999 _c5164
_d5164