Nutrición deportiva : desde la fisiología a la práctica /
directora Marcela González-Gross ; coordinadores Raquel Aparicio-Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Francisco Mielgo-Ayuso
- Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2021.
- XVI, 443 páginas : ilustraciones, gráficas ; 28 cm.